E para dias quentes, espumante!

 

A estação mais quente do ano se aproxima, e com ela as tardes longas, as comemorações de fim de ano, as férias e o aumento pelo consumo de espumantes!
Embora seja uma bebida cada vez mais consumida durante o ano, o espumante tem a cara do verão. É uma bebida refrescante devido á alta acidez e alegre por sua extrema vivacidade!
São ótimas opções para harmonização inclusive com alimentos de difícil compatibilidade, pela acidez e a presença de gás carbônico.

É Versátil por se adequar aos mais variados momentos,seja em uma reunião de negócios, coquetéis, á beira da piscina ou na varanda de casa mesmo,cumpre muito bem o seu papel,sem necessidade de haver uma ocasião específica para abrir uma garrafa de espumante!

Tim tim e um brinde á todos!

Saiba a diferença entre eles:

http://sommeliereanaassis.blogspot.com.br/search?updated-max=2015-03-27T11:30:00-07:00&max-results=7

Temperatura:
http://sommeliereanaassis.blogspot.com.br/


Sugestões refrescantes, para cada ocasião:

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 Vinho só para mulheres

E foi em grande estilo que realizamos a última edição do Vinho só para mulheres, que aconteceu no Polaróide Bistrô em Divinópolis-MG.

O evento tem como objetivo reunir mulheres num bate papo descontraído (Clube da Luluzinha), regado á vinho e jantar harmonizado.

Desde a primeira edição é sempre um sucesso e pra mim, um prazer participar desse projeto, auxiliando no serviço do vinho em parceria com o sommelier Ricardo Sá, que é o idealizador do evento e do Polaróide Bistrô,que sempre nos recebe com muito carinho.

Vinhos Concha Y Toro




Arroz primavera e lombo agridoce
 ao molho de maracujá

 

Sobre o cardápio,simplesmente fantástico

 

Sensação de laka na calda quente de goiaba



Parte da equipe que faz acontecer!

Aguardem que em 2016 têm mais novidades!

@polaroide.barbistro
@rlfsa @anapdassis
@fernandohenriquesousa @willpradog @fernandateles




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