Ana Assis Personal Wine

Visita á Enoteca Decanter

Na última terça feira 25/08, a visita com os alunos do curso de bartender do projeto Diageo foi à Enoteca Decanter na região da Savassi em Belo Horizonte.

A Enoteca é bem mais que uma loja de vinhos, o espaço conta com três ambientes compostos por um deck super charmoso como área gastronômica, salão climatizado contendo uma cave de queijos, uma cafeteria, um empório com azeites, massas, conservas, especiarias e uma loja exclusiva com mais de mil e duzentos rótulos de vinhos e espumantes de 20 países.

O salão é composto por um restaurante que se estende até a varanda, oferecendo um ambiente muito agradável e cardápio bem elaborado, pelo Chef de cozinha Adenilson Fiúza e o sommleier Nelton Fagundes criando harmonizações perfeitas.
A casa possui também um espaço exclusivo para eventos corporativos, cursos reuniões e treinamentos empresariais.

Foi uma tarde muito agradável e produtiva, com os alunos que têm demonstrado muito interesse e empenho pelo curso!

Agradeço ao sommelier Nelton Fagundes e toda a equipe pela parceria e hospitalidade de sempre!
http://www.enotecadecanter.com.br/sobre-noacutes.html